Buon compleanno, Jerome!
14 февраля празднует день рождения ресторан, меню которого выстроено по принципу Италии в миниатюре
Открыть ресторан в День всех влюбленных – верный способ подарить ему счастливую судьбу и жизнь, в которой все происходит по любви. Создатели ресторана Jerome в этом смысле не просчитались. Кухня ресторана – это Италия в миниатюре, а любовью к этой стране щедро приправлено каждое блюдо.
Команда проекта преданно чтит традиции и боготворит классику, не забывая при этом уделять внимание актуальным трендам. Местные вителло тоннато, пармиджана из баклажанов и тирамису считаются эталонными, домашние чикателли с крабом и осьминог на гриле стали бестселлерами, а пицца считается одной из лучших в Петербурге.
В 2025 году команда проекта решила вспомнить хиты, вошедшие в историю проекта и в честь праздника вернуть их в меню на один день. 14 февраля здесь будут готовить кесадилью с телячьими щечками, римский тартар и пасту мафальде с черным трюфелем. Финальным аккордом вечера станет большой и нарядный торт-сюрприз. Аккомпанементом к праздничной гастрономии станут винное сопровождение от сомелье Катерины Яценко и авторские коктейли от шеф-бармена Павла Боченкова. День рождения – отличный повод для признания в любви в широком смысле этого слова, уверены в Jerome. Не поспоришь!