Спектакли со вкусом: гастрономический сценарий гастролей «Шалома» в Петербурге
В «параллельную программу» гастролей театра, которые состоятся с 12 по 16 февраля, войдут гастрономический сет и комбо из бургера с коктейлем
Первые в Петербурге большие гастроли Московского еврейского театра «Шалом», которые пройдут на Новой сцене Александринского театра с 12 по 16 февраля, получат гастрономическое сопровождение. Организатор гастролей, компания «Афиша», создала вместе с бистро Tel Aviv by Saviv и кабаре «Шум» гастрономический аккомпанемент к театральной программе. С 27 января до 28 февраля в бистро Tel Aviv by Saviv будут подавать сет с блюдами по мотивам спектаклей театра, а с 12 по 15 февраля в кабаре «Шум» будет действовать специальное комбо из бургера с коктейлем.
Бренд-шеф Тимофей Милюков и бренд-кондитер Алена Офицерова из Tel Aviv by Saviv вдохновились четырьмя знаковыми спектаклями «Шалома». Каждое блюдо сета раскрывает творческий замысел постановок. Форшмак «Мордехай» из сельди с тартином погружает в атмосферу спектакля «Поезд жизни», пирог из перепелов с соусом жу станет дополнением к «Исходу», филе камбалы со шпинатом и солеными лимонами подчеркнет минималистичность постановки «Моня Цацкес – знаменосец», а банановый сплит задуман как реверанс спектаклю «Жирная Люба».
Кабаре «Шум» предложит свое гастрономическое видение гастролей театра «Шалом». С 12 по 15 февраля в меню появится новое комбо, в составе которого бургер «На прожарку!» с рваной говядиной и коктейль «Моня на кухне» по мотивам спектакля «Моня Цацкес – знаменосец». Во время гастролей в стенах заведения пройдет поп-ап выставка театральных афиш еврейского театра, а 13 февраля в 20:00 состоится public talk «Особенности театральной жизни Петербурга и Москвы, ближайшие и долгосрочные планы театра», который проведет художественный руководитель театра «Шалом» Олег Липовецкий.