Где поесть? В лучших ресторанах города

Birch или Mr. Bo? Bobo или Drevå? Какой ресторан войдет в первую десятку, а какой станет лучшим? Мы все узнаем уже 13 ноября в «Гранд Отеле Мойка 22», где на XIII церемонии международной ресторанной премии Wheretoeat North West 2025 будет представлен рейтинг 50 лучших ресторанов Северо-Западного региона и лучший ресторан года.

На данном этапе в общий лонг-лист Wheretoeat North West 2025 вошло 208 заведений из Санкт-Петербурга, Калининграда, Мурманска, Архангельска, Великого Новгорода, Пскова, Выборга, Боровичей, Пушкина, Репина, Кингисеппа и Светлогорска.

«Санкт-Петербург – сердце премии Wheretoeat, и мы растем вместе с гастрономической картой Северо-Запада! Приятно видеть все новые города и имена, подтверждающие статус региона как гастрономической столицы. Желаю успеха всем номинантам! Помните: победители – это наше большое сообщество, ведь мы одна семья Wheretoeat», – говорит Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер проекта Where Awards.

Кроме топ-50 ресторанов и лучшего ресторана года на церемонии будут объявлены победители специальных номинаций, включая премьерную номинацию «Женщина шеф-повар года», отмечающую вклад женщин в гастрономию. Сейчас в шорт-лист входят пять шеф-поваров из Санкт-Петербурга: Мария Дементьева (Saro, Closer), Олеся Дробот («EM»), Виктория Мосина (Soil), Марина Наумова («Шеф Маруся и Ко», «Миндаль cafe») и Анна Рязанская («Сад»). Шеф-поваром года станет только одна из них!

Также будут названы победители в номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года», «Шеф-кондитер года», «Ресторан с лучшей пивной картой», «Официант года», «Выбор СМИ» (победители выбираются экспертами из федеральных и петербургских СМИ).

Шорт-листы 50 лучших ресторанов и специальные номинации уже опубликованы на сайте и в соцсетях премии. Все списки составлены в алфавитном порядке.

Все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-листы, автоматически участвуют в голосовании всероссийской премии Wheretoeat Russia, которая состоится весной 2026 г.